Quimica e Fisica II 24/05/2010

Misturas

Chamamos de mistura o conjunto formado por mais de um tipo de substância.
Consideremos a água destilada como exemplo ao nivel do mar,pressão de 1 atmosfera,seu ponto de fusão á 100°C e seu ponto de solidificação 0°C.
uando uma amostra de água ao nivel do mar não ferve a 100°C ou não congela a 0°C,é prova de que não é pura.em outras palavra não é apenas água,é uma mistura.

Sistema de Fase de uma mistura é uma parte do universo que se deseja observar ou considerar. Como exemplos de sistemas podemos citar um recipiente com água,um tubo de ensaio que contenha uma mistura qualquer,um pedaço de madeira teremos 2 fases.
Exemplo simplificado temos um recipiente com água e depois jogamos sal dento desse recipiente o Sal lógicamente ira se dissolver dentro do ressipiente e continuaremos a ter uma fase.já se acresentarmos óleo teremos duas fases pois observaremos água e óleo ao mesmo tempo no recipiente em dois niveis diferentes é considerado mistura duas subtâncias ou mais no mesmo local como exemplo água e o óleo.já se obtivermos água pura não teremos uma mistura pois só é composta por uma substancia ou seja a água.